挑战
针对间接碳排放的测算与减排
基本来讲，无论在任何行业，碳排放量最大的部分都集中在价值链上（范围三）。但收集、评估范围三的碳排放数据绝非易事。对于覆盖国际市场、且错综复杂的供应链来说，获取碳排放数据极具挑战。
作为世界领先的谷物生产商，家乐氏公司就面临着这样的挑战。家乐氏旗下食品 Frosties, Mueslix, Corn Flakes面向全球多个市场销售，与来自多个国家约两万家供应商进行合作。
降低温室气体排放是家乐氏 “提升生活品质承诺”（Better Days Promise）ESG战略的一部分，该战略计划并期望在 2030 年底前为30亿名消费者打造更好的生活品质。家乐氏同时也希望通过启动该战略，对其范围三进行碳减排。通过该方式，不仅可以推动减排，并可促成该战略下一步行动计划。
解决方案
家乐氏通过排放计算工具开展气候行动计划
为了帮助家乐氏梳理价值链排放、并识别碳减排最为有效的区域，碳信托与家乐氏合作，开展了以下工作：
Scope 3 emissions inventory
对 2015 年至 2021 年范围三排放源清单进行梳理，并根据清单，设定公司的排放基准线。
Calculation tool
开发符合家乐氏实际需求的范围三计算工具，从而帮助量化碳足迹并识别排放热点。
Training
为家乐氏可持续发展团队提供培训，确保团队掌握计算工具的使用方法，从而让员工了解在采购时如何考虑碳足迹的因素
碳信托在对范围三排放源清单分析后发现，家乐氏在价值链层面的碳排放主要存在于产品的配料与包装中。
影响力
基于碳排放信息，选择更加低碳的供应商
碳信托为其提供的计算工具不仅是对碳足迹测算的工具。依托计算工具，家乐氏可制定更为准确、详实的行动计划，从而帮助发展气候战略，并提升其收集数据的能力。总体来说，通过计算工具，家乐氏可以：
Dissect the environmental impact of its value chain
明确价值链对环境的影响，并帮助家乐氏从整体上了解碳减排的重要性
Integrate carbon accounting
将碳核算纳入到采购战略，从而对CDP报告中与供应商相关的部分提供帮助
Strengthen data accuracy
识别碳排放区域，提升碳数据测算的准确性
与碳信托的合作帮助我们在应对供应链排放方面有了更深入的了解。碳信托提供的数据模型具有拓展性，在该模型的支持下，家乐氏™对于如何实现“提升生活品质承诺”ESG战略气候目标建立了更清晰的认识。同时，碳信托为我们提供的培训也很有帮助。目前，针对供应链减排我们有了更强的信心。此外，我们会将碳核算纳入未来的采购决策中。
